დოქტორი ერიკ ბერგი D.C., ასევე ცნობილი, როგორც The Knowledge Doc®, სერტიფიცირებული ქიროპრაქტორი და პედაგოგია, რომელიც თავის საქმიანობას ჰოლისტიკური ჯანმრთელობის მეთოდების დამკვიდრებას უძღვნის. 1988 წელს პალმერის ქიროპრაქტიკის კოლეჯის დასრულების შემდეგ, მან მიზნად ადამიანების დახმარება და ჯანმრთელობაზე ზრუნვა დაისახა. ორგანიზმის უჯრედულ დონეზე შესწავლის ინტერესმა იგი ნუტრიციოლოგიის სერტიფიცირებული სპეციალისტის ხარისხამდე მიიყვანა, რის შედეგადაც Healthy Keto®, კეტოგენური დიეტისა და პერიოდული შიმშილობის ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული მეთოდოლოგია შეიმუშავა. დოქტორი ბერგი რეგულარულად უზიარებს ცოდნას საზოგადოებას ტელეგადაცემებში გამოსვლებით და ორგანიზებას უწევს კეტო-ჯანმრთელობის სამიტებს, რომლებმაც ათასობით სამედიცინო სფეროს წარმომადგენელზე მოახდინა გავლენა. იგი მართავს რამდენიმე წარმატებულ YouTube არხს, რომელთა გამომწერთა რაოდენობა მსოფლიო მასშტაბით 18 მილიონს აღემატება და გახლავთ ისეთი ცნობილი წიგნების ავტორი, როგორიცაა: „The 7 Principles of Fat Burning“ და „The Healthy Keto Plan“, რაც მის ავტორიტეტს ჯანმრთელობისა და კვების სფეროში კიდევ უფრო ამყარებს. დოქტორ ბერგის ხედვას გლობალური გავლენა აქვს, რადგან იგი წონის კლებაზე მეტად ჯანმრთელობის ხარისხს ანიჭებს პრიორიტეტს. იგი მომხმარებელს სიღრმისეულად გამოკვლეულ ნუტრიციოლოგიურ პროდუქტებს, კურსებსა და რესურსებს სთავაზობს, რათა თითოეულ ადამიანს საკუთარი კეთილდღეობის მართვაში დაეხმაროს.
