4 მნიშვნელოვანი დაბერების საწინააღმდეგო ნუტრიენტები

ჩვენ ვცხოვრობთ უპრეცედენტო დროში კაცობრიობის მთელ ისტორიაში. ჩვენ უფრო დიდხანს ვცხოვრობთ, ვიდრე ოდესმე, მაგრამ ზოგჯერ უფრო გრძელი ცხოვრება არ არის ჯანსაღი ცხოვრების სინონიმი ფიზიკური აქტივობის ნაკლებობამ, მჯდომარე ცხოვრების წესმა და ცუდი დიეტამ ხელი შეუწყო არაჯანსაღი ცხოვრების წესს და ქრონიკული მდგომარეობების გავრცელების ზრდა

ამ პირობების დაწყების მინიმუმამდე შემცირების მიზნით, დიდი ინტერესი იყო მცენარეებში არსებული ნივთიერებების სარგებლობისადმი, რომლებიც ხელს უწყობენ დაცვას ოქსიდაციური სტრესისა და ქრონიკული ანთების მავნე ზემოქმედებისგან უჯრედულ დონე გულის ჯანმრთელობის და ტვინის ჯანმრთელობის შენარჩუნება სასურველი ხანგრ რესვერატროლი, ზეთისხილის ფოთოლი ექსტრაქტი, ყურძნის თესლის ექსტრაქტი და საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები მცენარეული საკვების კომპონენტებია, რომლებსაც შეიძლება ჰქონდეთ დაბერების საწინააღმდეგო თვისებები

1. რესვერატროლი

რესვერატროლი არის პოლიფენოლის ტიპი, რომელიც გვხვდება 70-ზე მეტ მცენარის სახეობაში, განსაკუთრებით ყურძენში, მათ კანსა და თესლში, წითელ ღვინოში, მოცვში და სხვა საკვებში. რესვერატროლის ერთ-ერთი მთავარი სარგებელი არის მისი ანტიოქსიდანტური თვისებები, რაც მას სასარგებლოა დაბერების საწინააღმდეგო საკვებად რესვერატროლის კიდევ ერთი უპირატესობა არის მისი პოტენციური ნეიროპროტექტორული თვისებები, რომელიც იცავს სხვადასხვა ნეიროდეგენერ ეს ამას აკეთებს იმით, რომ ტვინს ეხმარება მეტაბოლიზმის ზოგიერთი გვერდპროდუქტის ამოღებაში, რომელსაც შეუძლია დაგროვდეს და შექმნას ლაბები, რომლებიც დაკავშირებულია მოწინავე ასაკში ჩანს მდგომარეობ

ვარაუდობენ, რომ რესვერატროლი ნეიროპროტექტორია უჯრედული მიტოქონდრიული დაცვის გზით. ეს ნიშნავს, რომ რესვერატროლს შეუძლია დაიცვას სხეული უჯრედულ დონეზე ოქსიდაციური სტრესის მავნე ეფექტისგან. რესვერატროლმა ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს დაღლილობის გაუმჯობესებას, რადგან მას აქვს ზოგიერთი მსუბუქი მასტიმულირებელი თვისებები და შეუძლია საბოლოოდ, რესვერატროლის ზოგიერთი დამცავი სარგებელი მოიცავს ამილოიდური პეპტიდების გაუმჯობესებულ გაწმენდას, ნეირონული აპოპტოზის შემცირებას

ხანგრძლივი და ჯანსაღი ცხოვრების შენარჩუნების ნაწილი კარგი გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნ რესვერატროლმა აჩვენა გულის უჯრედებში კალციუმის ნაკადის გაუმჯობესების შესაძლო სარგებელი, რაც მთავარია გულის გულისცემისთვის. რესვერატროლის სხვა პოტენციური სარგებელი არის სხეულის წონის შემცირება, ტრიგლიცერიდების დონის შემცირება, არტერიული წნევის დახმარება და სხვა გულ-

არსებობს მინიმალური გვერდითი მოვლენები, რომლებიც დაკავშირებულია რესვერატროლის დოზასთან 1 გ თითო დოზაზე, უსაფრთხოების პროფილი დღეში 5 გ-მდე. თითო დოზაზე 2.5 გ-ზე მეტი დოზით, ზოგიერთ ადამიანს შეუძლია კუჭ-ნაწლავის დისკომფორტი.

2. ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტი

ზეითუნის ზეთი ხმელთაშუა ზღვის დიეტის აუცილებელი ნაწილია და ის შეიცავს სხვადასხვა რაოდენობით თავისუფალ ცხიმოვან მჟავებს და ტრიგლიცერიდებს, რომლებიც აღიარებულია კარგი ჯანმრთელობისა ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და შეიძლება დაეხმაროს მეტაბოლიზმს და ზეითუნის ზეთის მრავალი კომპონენტიდან ერთ-ერთი, რომელსაც ჯანმრთელობის თვისებები აქვს, მოიცავს პოლიფენოლებს, რომლებსაც, როგორც ადრე აღვნიშნეთ, აქვთ ანტიოქსიდანტური ერთ-ერთი ასეთი კომპონენტია ოლუროპეინი, ნაერთი, რომელიც გვხვდება ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტში, რომელიც პასუხისმგებელია ზეთისხილისა და ზეითუნის ზეთის

აღმოჩნდა, რომ ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტის ნაერთები, როგორიცაა ოლუროპეინი, ხელს უწყობს ანთების მედიატორების შემცირებას, რომლებიც შეიძლება გამოიყოფა უჯრედული დაზიანების შემდეგ, ან მზის ზედმეტი შუქ ნაჩვენებია, რომ ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტის კომპონენტები ამცირებენ ინტერლეიკინ-6 (IL-6) ცირკულირებელ რაოდენობას, ანთებითი მარკერი, რომელიც იწვევს ანთებითი კასკადს. ამ მარკერის შემცირებით, სხეულის თქვენი უჯრედები მიდრეკილნი არიან ნაკლებად ანთებითი რეაქციებისკენ, რაც იწვევს დაცვას ტკივილისგან, დაზიანებისგან, ყველა ნიშნისა და სიმპტომისგან

ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტის კიდევ ერთი დაბერების საწინააღმდეგო თვისებაა მისი უნარი ხელს უწყოს ცხოველთა კვლევებმა, რომლებიც დამატებულია ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტებით, ჰქონდა LDL ქოლესტერინის დონის შემცირება, სხვაგვარად ცნობილი როგორც ნაჩვენებია, რომ ეს ქოლესტერინი გროვდება სისხლძარღვებში, რაც ზრდის კარდიოვასკულური ჯანმრთელობის ცუდი რისკს, რაც გავლენას ახდენს არა მხოლოდ თქვენს გულზე ასევე ნაჩვენებია, რომ ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტი ზრდის ფერმენტს, რომელიც ხელს უწყობს ჭამის შემდეგ სისე და გაჯერების შევსებას.

3. ყურძნის თესლის ექსტრაქტი

ყურძნის თესლს და კანს აქვს პოლიფენოლების მნიშვნელოვანი რაოდენობა. ყურძენი ათასწლეულების განმავლობაში გამოიყენებოდა არა მხოლოდ მათი კვებითი ღირებულების, როგორც ხილის და ღვინის საჭიროების გამო, არამედ როგორც კვების თვისებების გამო. ყურძნის თესლი და კანი, როგორც წესი, ნარჩენი პროდუქტია ღვინის დამზადების პროცესში. როგორც თესლში, ისე ტყავში ნაპოვნი ფლავონოიდები და არაფლავონოიდები ყველაზე მნიშვნელოვანი პოლიფენოლებია, რომლებიც უზრუნველყოფენ ყურძნის თესლის ექსტრაქტისანტიოქსიდანტურ ნაჩვენებია, რომ ყურძნის თესლის ექსტრაქტში შემავალი ფლავონოიდებს აქვთ სტრესის

მათი მაღალი ანტიოქსიდანტური შემცველობის გათვალისწინებით, ყურძნის თესლის ექსტრაქტს აქვს დამცავი ეფექტი ქრონიკული მდგომარეობებისა გარდა ამისა, ყურძნის კანში ნაპოვნი პოლიფენოლები იცავს ყურძენს ბაქტერიული ინფექციებისგან. ითვლება, რომ ეს ასევე ეხმარება ადამიანებს დაიცვაში კანზე ბაქტერიული ინფექციებისგან სტაფილოკოკუსი აურეუსისგან, ბაქტერიისგან, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება კანის მიკრობიომში, რომელიც ზოგჯერ შეიძლება გაიზარდოს

ასევე ითვლება, რომ ყურძნის თესლის ექსტრაქტში ნაპოვნი ფლავონოიდებს აქვთ კარდიოპროტექტორული სარგებელი, რის გამოც ითვლება, რომ წითელი ღვინის დალევა იცავს გულს, რადგან ამან შეიძლება დაეხმაროს LDL ქოლესტერინის, ცუდი ქოლესტერ ითვლება, რომ ფლავონოიდების სხვა კარდიოპროტექტორული სარგებელი განპირობებულია მათი ანტიოქსიდანტური ითვლება, რომ ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ სისხლძარღვების კედლის დაცვას, რაც იწვევს სისხლძარღვებში დაბალ ანთებითი რეაქციას, რამაც შეუძლია თავიდან აიცილოს ნაკვეთები და, შესაბამისად, შეინარჩუნოს ჯანმრთელი დაბოლოს, ითვლება, რომ ანტიოქსიდანტურ თვისებებს ასევე შეიძლება ჰქონდეს ნეიროპროტექტორული ეფექტი ტვინში სისხლის ნაკადის შენარჩუნებით, ეხმარება ტვინს მიიღოს საჭირო საკვები ნივთიერებები და ამოიღოს ნარჩენების მოხსნა, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიოს დაბერების

4. საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები

ჯანსაღი წონის შენარჩუნება დაგეხმარებათ უფრო დიდხანს ცხოვრებაში. ცხოველთა მოდელებმა, რომლებიც იყენებენ ძაღლებს სკანდინავიაში, აჩვენა, რომ დაბალმა წონამ შეიძლება გაჯერებული ცხიმები არაჯანსაღი დიეტის ნაწილია და მრავალი მსოფლიო ხელისუფლება გირჩევთ მათი მი მაგრამ გაჯერებული ცხიმების მრავალი ფორმა არსებობს და ბევრი რეკომენდაცია მიღებულია კვლევებიდან, რომლებიც შეაფასებდნენ გრძელი ჯაჭვის ტრიგლიცერიდების ეფექტს, რომლებიც ნაჩვენებია, რომ უფრო უარყოფითად იმოქმედებს ჯანმრთელობაზე.

საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდებს, მეორეს მხრივ, აღმოჩნდა, რომ აქვთ კარდიოპროტექტორული სარგებელი. ყველაზე დიდი განსხვავება გრძელი ჯაჭვის ტრიგლიცერიდებსა და საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდებს შორის მოიცავს ნახშირბადების რაოდენობას ჯაჭვში, ხოლო გრძელი ჯაჭვის ტრიგლიცერიდებს აქვთ 12-ზე მეტი ითვლება, რომ საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები ხელს უწყობენ LDL ქოლესტერინის დონის შემცირებას და არ მოახდინეს გავლენა ტრიგ საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები შეიძლება მიღებულ იქნას როგორც ზეთის დანამატები ან გვხვდება ქოქოსის ან პალმის ბირთვის ზეთში. აღმოჩნდა, რომ ეს ზეთები ასევე ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ჯანმრთელობას და ხელს უწყობს წონის მომატების კონტროლს, რადგან აღმოჩნდა, რომ ისინი გავლენას ახდენენ კალორიულ ხარჯვაზე და ხელს უწყობენ წონის დაკარგვას.

გარდა ამისა, წონის დაკარგვაში დაგეხმარებათ, საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდებს ასევე აქვთ კარდიოპროტექტორული სარგებელი, რაც კიდევ უფრო აძლიერებს მათ დაბერების საწინააღმდეგო თვისებებს მათ შეუძლიათ დაეხმარონ შრატში ქოლესტერინის შემცირებას და ხელს უწყობენ სისხლში გლუკოზის კონტროლს, რაც მნიშვნელოვანია ამ ქრონიკული მდგომარეობის პრევენციით საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები ხელს უწყობენ გულ-სისხლ ზოგიერთი გვერდითი მოვლენა, რომელიც შეიძლება განიცადოთ საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდების დამატებისას, მოიცავს კუჭ-ნაწლავის დარღვევებს, რომელთა მინიმუმამდე შემცირება შესაძლებელია მცირე დოზებით, როგორც

არსებობს ჯადოსნური აბი?

რადგან მედიცინა აგრძელებს წინსვლას ჩვენი ხანგრძლივობის გასაუმჯობესებლად, მნიშვნელოვანია ვიფიქროთ ცხოვრების ხარისხზე, რომელიც გსურთ ასაკის მატებასთან ერთად. ჯანსაღი დაბერება უფრო მეტად ეხება თქვენს ცხოვრების წესს და ნაკლებად გენ ჯანსაღი კვება, ვარჯიში, კარგად ძილი, თამბაქოს თავიდან აცილება, სტრესის შემცირება, ტვინის ჩართვა და სოციალური ყოფნა არის რამდენიმე აუცილებელი გასაღები, რომლებიც დაკავშირებულია ხანგრძლივობასთან ისეთ რეგიონებში

• სარდინია, იტალია
• ლომა ლინდა, კალიფორნია
• კოსტა-რიკა
• ოკინავა, იაპონია

გახსოვდეთ, რომ ხანგრძლივობაზე იფიქროთ უფრო მეტად, ვიდრე საჭირო საქმეების ჩამონათვალზე, არამედ როგორც ცხოვრების წესზე. რაც შეეხება რესვერატროლს, ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტს, ყურძნის თესლის ექსტრაქტსდა საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდებს არის თუ არა ეს ჯადოსნური სამკურნალო საშუალებები დაბერების თავიდან ასაცილებლად? არა. ეს და სხვა დანამატები შეიძლება დაგეხმარებათ თქვენი გულისა და ტვინის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში, რათა უფრო დიდხანს იყოთ აქტიური, დარჩეთ ჩართული და შეინარჩუნოთ ისინი დაგეხმარებათ თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლაში, რომლებიც შეიძლება დაგროვდეს ცხოვრების ნორმალურ ეს არის კიდევ ოთხი ინსტრუმენტი, რომლებიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენს ხანგრძლივობის არსენალში, რათა დაგეხმაროთ მამის დროის ეფექტებთან

ცნობები:

1. ბარბარო ბ, ტოიეტა გ, მაჯიო რ და სხვ. ზეთისხილისგან მიღებული პოლიფენოლის ოლევროპინის გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ინტ ჯ მოლის მეცნიერება 2014; 15 (10): 18508-18524. გამოქვეყნდა 2014 წლის 14 ოქტომბერში. doi:10.3390/ijms151018508
2. გონზალეზ-ჰედსტრომ დ, გარსია-ვილალონ ÁL, ამორ ს და სხვ. ზეთისხილის ფოთლის ექსტრაქტის დამატება აუმჯობესებს სისხლძარღვთა და მეტაბოლურ ცვლილებებს, რომლებიც სამეცნიერო რეპუბლიკაცია 2021; 11 (1) :8188. გამოქვეყნებულია 2021 წლის 14 აპრილს. doi:10.1038/s41598-021-87628-7
3. პენელი, JC, მორგანი, DM, უოტსონი, პ. და სხვ. სხეულის წონა 10 წლის ასაკში და სხეულის შემადგენლობის ცვლილება 8-დან 10 წლამდე დაკავშირებული იყო გადარჩენასთან 39 ლაბრადორის რეტრივერი ძაღლის გრძივი კვლევის დროს. აქტა ვეტ სკანდი 61, 42 (2019).
4. სალეჰი ბ, მიშრა აპ, ნიგამ მ და სხვ. რესვერატროლი: ორმხიანი ხმალი ჯანმრთელობის სარგებელში. ბიომედიცინა. 2018; 6 (3): 91. გამოქვეყნდა 2018 წლის 9 სექტემბერს. doi:10.3390/ბიომედიცინა6030091
5. შაჰი ND, ლიმკეტკაი ბნ. საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდების გამოყენება კუჭ-ნაწლავში... https://med.virginia.edu/ginutrition/wp-content/uploads/sites/199/2014/06/Parrish-February-17.pdf.
6. სოჩოროვა ლ, პრუსოვა ბ, ცებოვა მ და სხვ. ყურძნის თესლისა და კანის ექსტრაქტების ჯანმრთელობის ეფექტი და მათი გავლენ მოლეკულები. 2020; 25 (22) :5311. გამოქვეყნდა 2020 წლის 14 ნოემბერს. doi:10.3390/მოლეკულები25225311
7. St-Onge MP, Bosarge A, Goree LL, Darnell B. საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდების ზეთის მოხმარება წონის დაკლების დიეტის ნაწილის სახით არ იწვევს არასასურველ მეტაბოლურ პროფილს ზეითუნის ზეთთან შედარებით. ჯ ამ კოლის ნუტრი. 2008; 27 (5) :547-552. doi: 10.1080/07315724.2008.10719737