ბრომელინის 6 ჯანმრთელობის სარგებელი + საკვების წყარო, ფორმები და გვერდითი მოვლენები

რა არის ბრომელინი?

ბრომელინი არის გოგირდის შემცველი ფერმენტების ჯგუფი, რომელიც მიიღება ანანასის მცენარისგან. ბრომელინის დანამატები მზადდება ანანასის მცენარის ღეროდან, რომელიც განსხვავდება ნაყოფისგან მიღებული ბრომელინისგან.¹ 

ბრომელინის კვლევა და სარგებელი თითქმის ექსკლუზიურად ეხება ღეროდან მიღებულ ბრომელაინს, რომელიც შემოიღეს დიეტური დანამატის სახით 1957 წელს. მას შემდეგ სამედიცინო ლიტერატურაში გამოჩნდა 300-ზე მეტი სამეცნიერო ნაშრომი მისი სასარგებლო ეფექტების შესახებ

რისთვის გამოიყენება ბრომელინი?

მიუხედავად იმისა, რომ ბრომელაინი შეიძლება სასარგებლო იყოს, როგორც საჭმლის მომნელებელი საშუალება, იგი ძირითადად გამოიყენებოდა ტრავმის, შეშუპების, დაძაბვის, ართრიტის, ქირურგიისა და სხვა ფიზიკური ტრავმებისგან ბრომელინი ასევე სასარგებლოა სხეულის ანთებისგან გამოჯანმრთელების მხარდასაჭერად, კარგად დოკუმენტირებული ეფექტი სხვადასხვა ექსპერიმენტულ მოდელებსა და კლინიკურ კვლევებში.  

ბრომელინი ძირითადად მოქმედებს პლაზმინის წარმოების სტიმულირებით, რომელიც ბლოკავს ანთებითი ნაერთების წარმოებას და ანგრევს ფიბრინს.³ ცალკე მექანიზმის საშუალებით ბრომელინი ამცირებს კინინების წარმოებას.⁴ ეს ნაერთები იწვევს ტკივილის შემდეგ ტრავმული დაზიანებები (სპორტული დაზიანებები).

ბრომელინი და სპორტული ტრავმები

კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ბრომელაინი ეფექტურია სპორტთან დაკავშირებული სხვადასხვა დაზიანებების დროს. ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო კვლევა იყო 1960 წლის კვლევა, რომელშიც მონაწილეობდნენ მოკრივეები.⁵ ჯგუფმა, რომელმაც მიიღო ბრომელაინი, განიცადა სახის დაზიანებების სწრაფი მოგვარება. ბრომელაინის მიღებული სამოცდაოთხი მოკრივედან ორმოცდამეტი რვამ განაცხადა, რომ სისხლჩაქცევის ყველა ნიშანი მთლიანად გაწმენდა დარჩენილი თექვსმეტიდან სრულ დამუშავებას 8-დან 10 დღე დასჭირდა. ამის საპირისპიროდ, სამოცდაორი კონტროლიდან მხოლოდ ათმა აჩვენა სისხლძარღვები მთლიანად გაწმენდილი 4 დღის ბოლოს, დანარჩენს კი 7-დან 14 დღემდე დასჭირდა

ბრომელინი და ქირურგიის შედეგად აღდგენა

 ბრომელინის უნარი შეამციროს შეშუპება, სისხლჩაქცევა, სამკურნალო დრო და ტკივილი ქირურგიული პროცედურების შემდეგ გამოვლინდა მრავალ კლინიკურ კვლევაში. ბრომელინი განსაკუთრებით სასარგებლოა სტომატოლოგიური ოპერაციების, როგორიცაა სიბრძნის კბილის ამოღება.⁶ ბოლო კვლევაში ბრომელაინი შეადარეს სტანდარტულ მედიკამენტურ თერაპიას (აცეკლოფენაკს).⁷ პოსტოპერაციულ დღეებში შეფასებული იყო ტკივილი, შეშუპება და ტრიზმი. ბრომელაინმა აძლევდა აცეკლოფენაკს შეშუპებისა და ტრიზმის სიმძიმის შემცირებაში და აჩვენა მსგავსი ტკივილის შემსუბუქება. მკვლევარებმა დაასკვნეს: „წინამდებარე კვლევამ აჩვენა, რომ ბრომელაინის ეფექტურობა შედარებულია აცეკლოფენაკის ეფექტურობასთან, ანთებითი გართულებების შემცირებაში, ზემოქმედებული მანდიბულური მესამე მოლარის ქირურგიული მოცილების შემდეგ.“

ბრომელინი და სახსრების ჯანმრთელობა

ბრომელინი რამდენიმე სასარგებლო ეფექტს ახდენს სახსრების ჯანმრთელობის მხარდასაჭერად, განსაკუთრებით ოსტეოართრიტის (OA) დროს, სახსრების დეგენერაციულ აშლილობას, რომელიც გამოწვეულია ხრტილისა ბრომელინი ხელს უწყობს ჯანმრთელი სახსრების მხარდაჭერას ხრტილის ჯანმრთელობის დაცვით ოქსიდაციური სტრესის შემცირებით და ანთებისა და ტკივილის გენეტიკური ექსპრესიის გზით. 8 ბრომელინისა და სხვა პროტეოლიზური ფერმენტების კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა სახსრების ფუნქცია, მოძრაობის დიაპაზონი და შემცირებული დისკომ  

ბრომელინი და სასუნთქი გზები 

ბრომელინი ახდენს რამდენიმე ეფექტს, რაც სარგებელს უწყობს სასუნთქი გზების ჯანმრთელობას. მაგალითად, ბრომელაინი ამცირებს სასუნთქი გზების სეკრეციის სიბლანტეს (სისქე და წებოვანი). ეს ხელს უწყობს ფილტვების შესაძლებლობისა და ფუნქციის გაუმჯობესებას და თრგუნავს ხველას და ის ასევე ხელს უწყობს ცხვირის და სინუსის შეშუპებას.^10-12

ბრომელინი და იმუნური ფუნქცია

ბრომელინი ძალიან კომპლექსურ ეფექტს ახდენს იმუნურ ფუნქციაზე.² მიუხედავად იმისა, რომ ზედმეტად სტიმულირებულმა იმუნურმა სისტემამ შეიძლება გამოიწვიოს ანთება და დაზიანება, არააქტიურმა იმუნურმა სისტემამ შეიძლება 

ბრომელინის ეფექტი იმუნურ ფუნქციაზე დაკავშირებულია სისხლის თეთრ უჯრედებზე პირდაპირ გავლენასთან. მიუხედავად ამისა, მოლეკულური სასიგნალო გზებზე კონტროლის უფრო ღრმა დონე და იმუნურ პასუხში ჩართული გენის ექსპრესია, სავარაუდოდ, უფრო ბრომელინი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის სათანადო ფუნქციონირებას და ჰომეოსტაზის შენარჩუნებას უჯრედის გარემოსა და ფუნქციის ზოგადი მდგომარეობიდან გამომდინარე, ბრომელაინმა შეიძლება გამოიწვიოს იმუნურ პასუხში ჩართული იგივე მოლეკულების აქტივობის/ექსპრესიის ზრდა და შემცირება. 

ბრომელინის ერთ-ერთი ეფექტი ზედმეტად აქტიური იმუნური სისტემის წინააღმდეგ ბრძოლაში არის სისხლის თეთრი უჯრედების (WBC) მიგრაციის შემცირება ანთების ადგილებში. ანთებულ ადგილას მეტი WBC- ის დამატება ჰგავს ცეცხლზე გაზის ჩაგდებას. ბრომელაინი ხელს უწყობს ანთებული და შეშუპებული ტერიტორიის გაუარესების თავიდან აცილებას.¹³

იმუნური სისტემის ინფექციასთან ბრძოლის უნარის გააქტიურების თვალსაზრისით, ბრომელაინი პირდაპირ აძლიერებს WBC ფუნქციას და „აპირებს“ WBC რეაგირებას სიგნალურ მოლეკულებზე, როგორიცაა ინტერფერონი - სხეულის თანდაყოლილი ანტივირუსული ნაერთი.^14,15 ბრომელინი აძლიერებს როგორც თანდაყოლილ (არასპეციფიკურ) იმუნურ სისტემას და სისხლის თეთრი უჯრედების ფუნქციას. 

ბრომელინი ვარიკოზულ ვენებსა და ვენების ანთებაში

ნაჩვენებია, რომ ბრომელაინი ახდენს ხელსაყრელ ეფექტს ვენის ანთებისას. კონკრეტულად, ნაჩვენებია, რომ ბრომელაინი ამცირებს დისკომფორტს, შეშუპებას, სიწითლეს, სინზილობას, კანის ტემპერატურის ამაღლებას და ინვალიდობას დღეში 500-დან 750 

ბრომელინმა ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს ვარიკოზული ვენების გარეგნობის გაუმჯობესებას. ვარიკოზული ვენების მქონე პირებს აქვთ ფიბრინის, სიმწირის მსგავსი ცილის დაშლის უნარი შემცირებული. როდესაც ფიბრინი განათავსებულია ქსოვილში ვარიკოზული ვენების მახლობლად, კანი ხდება მყარი და „მტკიცე“. ბრომელინი ხელს უწყობს ამ სიტუაციას, რადგან ვენების კედლები პლაზმინოგენის აქტივატორის აუცილებელი წყაროა, რაც ხელს უწყობს ფიბრინის დაშლას. ბრომელაინი მოქმედებს პლაზმინოგენის აქტივატორის მსგავსად და იწვევს ფიბრინის დაშლას.¹⁶ აქედან გამომდინარე, ბრომელაინმა შეიძლება ხელს შეუწყოს ვარიკოზული ვენების გარშემო ნაპოვნი მძიმე და მტკიცე კანის განვითარების თავიდან

ბრომელინის ხელმისაწვდომი ფორმები

ბრომელინი ხელმისაწვდომია ძირითადად ტაბლეტებსა და კაფსულებში. ბრომელაინის აქტივობა გამოხატულია სხვადასხვა ფერმენტული ერთეულებში. კვების ქიმიის კოდექსი (FCC) ოფიციალურად აღიარებს რძის შედედების ერთეულების (MCU) გამოყენებას. ჟელატინის მონელებელი ერთეული (GDU) არის კიდევ ერთი ფერმენტის ერთეული, რომელიც მისაღები და რიცხვითი მნიშვნელობით ტოლია რძის შედედების ერთეულთან.

ბრომელინის სხვადასხვა კლასის ხელმისაწვდომია MCU ან GDU— ის საფუძველზე. რეკომენდებული MCU ან GDU დიაპაზონი არის 1,200-დან 1800, ხოლო დოზის დიაპაზონი 250-დან 750 მგ დღეში.

როდესაც გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი საშუალებად, ბრომელაინი უნდა მიიღოთ ჭამის წინ (ჭამამდე არა უმეტეს ოცდაათი წუთით ადრე). სისტემური ეფექტებისთვის გამოყენებისას, ბრომელაინის მიღება უნდა იქნას ჭამს შორის ცარიელ კუჭზე (დაახლოებით 1-1/2 საათით ადრე ან ჭამის შემდეგ). პრეპარატის პოტენციალი დიქტირებს დოზას.

გვერდითი მოვლენები

თუ ალერგია გაქვთ ანანასის მიმართ, არ გამოიყენოთ ბრომელინი. 

ზოგადად, ბრომელაინი ძალიან კარგად იტანება. ბრომელინი პრაქტიკულად არატოქსიკურია. ცხოველთა კვლევებმა აჩვენა, რომ სხეულის წონის კილოგრამზე 10 გრამამდე დოზები არ იყო დაკავშირებული რაიმე სიკვდილთან.

სპილენძი და რკინა დეაქტივირებენ ბრომელაინს, ხოლო მაგნიუმი და ცისტეინი (გოგირდის შემცველი ამინომჟავა) ააქტიურებენ ბრომელაინს. თუ ბრომელინს იყენებთ სხვა სახის გარდა საჭმლის მომნელებელი საშუალებების სახით, რეკომენდებულია მისი ამოღება საკვებიდან.

ცნობები:

1. როუან AD, ბატლ დიჯეი, ბარეტ აჯ. ანანასის მცენარის ცისტეინის პროტეინაზები. ბიოქემი ჯ 1990; 266:869-875.
2. ჰიკიზ პ, ბერნასინსკა-სლომცევსკა ჯ. ბრომელინის სასარგებლო თვისებები. საკვები ნივთიერებები. 2021; 13 (12): 4313. 
3. აზარკანი მ, გონსალესი მმ, ესპოსიტო რკ, ერრასტი მე. ღეროვანი ბრომელაინის პროტეოლიზური აპარატურა: მისი კომპონენტების ეფექტის შესწავლა ფიბრინზე (ოგენზე) და სისხლის კოაგულაციაზე. პროტეინი პეპტ ლეტი 2020; 27 (11): 1159-1170.
4. ლოც-ვინტერი ჰ. ბრომელინის ფარმაკოლოგიის შესახებ: განახლება ცხოველთა კვლევების განსაკუთრებული გათვალისწინებით დოზაზე დამოკიდებული ეფექტების შესახებ. პლანტა მედ. 1990; 56 (3): 249-253.
5. ბლონშტეინი ჯელ. კრივის დაზიანებებში შეშუპების კონტროლი. პრაქტიკოსი 1969; 203:206
6. დე სუზა GM, ფერნანდესი IA, დოს სანტოსის CRR, ფალჩი SGM. ეფექტურია თუ არა ბრომელინი ტკივილის, შეშუპებისა და ტრიზმის ანთებითი პარამეტრების კონტროლში ქვედა მესამე მოლური ოპერაციის შემდეგ? სისტემატური მიმოხილვა და მეტაანალიზი. ფიტოთერის რეზა. 2019; 33:473 —481.
7. Gupta AA, Kambala R, Bhola N, Jadhav A. ბრომელაინისა და აცეკლოფენაკის შედარებითი ეფექტურობა პოსტოპერაციული ანთებითი შედეგების შეზღუდვაში ქვედა ზემოქმედების მესამე მოლარის ქირურგიული მოცილებისას: რანდომიზებული კონტროლირებადი, სამმაგი ბრმა კლინიკური კვლევა. ჯ დენტ ანესტ პაინი მედ. 2022; 22 (1): 29-37.
8. პოტაჩაროენ პ, ჩაივონგსა რ, ჩანმე ტ და სხვ. ბრომელაინის ექსტრაქტი ახდენს ანტიართრიტულ ეფექტებს ქონდროპროტექციისა და TNF-α-გამოწვეული NF-κB და MAPK სიგნალის ჩახშობის გზით. მცენარეები (ბაზელი). 2021; 10 (11) :2273.
9. უოკერი AF, ბანდი რ, ჰიკსი SM, მიდლტონი RW. ბრომელაინი ამცირებს მუხლის მსუბუქი მწვავე ტკივილს და აუმჯობესებს კეთილდღეობას დოზაზე დამოკიდებული ფორმით, სხვაგვარად ფიტომედიცინა. 2002; 9:681 —686.
10. რიმოლდი რ, გინსუ ფ, გიურა რ. ბრომელაინის გამოყენება პნევმოლოგიურ თერაპიაში. ნარკოტიკების ექსპი კლინი რესი 1978; 4:55-66.
11. რაიან რე. ბრომელინების ორმაგი ბრმა კლინიკური შეფასება მწვავე სინუსიტის მკურნალობაში. თავის ტკივილი 1967; 7:13-17.
12. ბრაუნ ჯემ, შნაიდერი ბ, ბიუტ ჰჯ. გერმანიაში მწვავე სინუსიტის მქონე ბავშვებში პროტეოლიზური ანანასის ფერმენტის ბრომელაინ-POS თერაპიული გამოყენება, ეფექტურობ ინ ვივო 2005; 19:417-421.
13. ფიცჰუგ დიჯეი, შან ს, დევირსტ მვ. ვ., ჰეილი ლპ. ბრომელაინის მკურნალობა ამცირებს ნეიტროფილების მიგრაციას ანთების ადგილებზე. კლინი იმუნოლი. 2008; 128:66-74.
14. Zavadova E, Desser L, Mohr T. ჟანგბადის რეაქტიული სახეობების წარმოებისა და ციტოტოქსიკურობის სტიმულირება ადამიანის ნეიტროფილებში ინვიტრო და პოლიფერმენტული პრეპარატის პერორალური მიღების შემდეგ. კიბოს ბიოტერი 1995; 10:147-152.
15. ჰეილი ლპ, ჰეინს ბ. ფ. ადამიანის T უჯრედების ბრომელაინის მკურნალობა შლის CD44, CD45RA, E2/MIC2, CD6, CD7, CD8 და Leu 8/LAM1 ზედაპირის მოლეკულებს და მნიშვნელოვნად აძლიერებს CD2-შუამავლობით T უჯრედების აქტივაციას. ჯ იმუნოლი 1992; 149:3809-3816.
16. აკო ჰ, ჩეუნგი აჰ, მაცუურა პ. კ. ფიბრინოლიზის ფერმენტის აქტივატორის იზოლაცია კომერციული ბრომელინისგან. არქი ინტ ფარმაკოდინ თერი 1981; 254:157-167.