დერმატოლოგი ანადგურებს საუკეთესო დიეტას თქვენი კანის ტიპისთვის
თქვენ ეს ადრე გსმენიათ - თქვენ ხართ ის, რასაც ჭამთ.
ეჭვგარეშეა, რომ კალორიები და საკვების ტიპები, რომლებსაც ჩვენ ვთავსებთ ჩვენს სხეულში, გავლენას ახდენს ჩვენს საერთო ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობაზე და ეს ეფექტები კანის ჯანმრ თუმცა, რამდენად გავლენას ახდენს სხვადასხვა სახის საკვები ჩვენს კანზე, ძნელია დარწმუნებით იმის თქმა. ნება მომეცით ავუხსნო.
ალბათ შენიშნეთ, რომ ბევრი განსხვავებული მოსაზრება არსებობს კანის ჯანმრთელობისთვის კვების რეკომენდაციებთან დაკავშირებით და ეს იმიტომ ხდება, რომ ძნელია ამ თემების სისტემატური შესწავლა
მაგალითად, სამეცნიერო მტკიცებულებების უძლიერესი დონე, რომლისგან შეგვიძლია ვისწავლოთ, არის რანდომიზებული, ორმაგი ბრმა სამწუხაროდ, ადამიანის დიეტაზე რანდომიზებული, კონტროლირებადი კვლევების ჩატარება თითქმის შეუძლებელია, რადგან ყველ გარდა ამისა, ბრმა კვლევების ჩატარება, რომელშიც მონაწილეებმა არ იციან რას ჭამენ (რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს მათი შედეგების აღქმაზე), ასევე რთულია, რადგან საკვების თანმიმდევრულობა და გემო საშუალებას აძლევს კვლევის მონაწილეებს გაარკვიონ რას ჭამენ.
კვლევის ჩატარება, რომელიც მიაღწევს ყველა ამ მიზანს, ასევე დიდ ფულს ღირს და ვინაიდან „საკვები“ საბოლოოდ არ გამოიმუშავებს ფულს კომპანიისთვის (განსხვავებით ახალი მედიკამენტის შესწავლისგან, რომლის გაყიდვა შესაძლებელია), ორგანიზაციებისთვის ნაკლები სტიმულია ასეთი კვლევების ჩატარება.
მე აღვნიშნებ ამ ყველაფერს, რადგან უმეტესობა, რაც ჩვენ ვიცით კვებისა და კანის შესახებ, მოდის კვლევებიდან, რომლებიც ნაკლებად მაღალხარისხიანია, ვიდრე ის, რაც იდეალურად გვსურს, რომ მყარი რეკომენდაციების მიუხედავად ამისა, როგორც ექიმი და დერმატოლოგი, მტკიცედ მჯერა, რომ ის, რაც ჩვენს სხეულში ვთავსებთ, გავლენას ახდენს ჩვენს სხეულზე და კანზე, ამიტომ გაგიზიარებთ იმას, რაც აქამდე ვიცით
დიეტური მოსაზრებები აკნისკენ მიდრეკილი კანისთვის
ყველაზე ხშირად განხილული საკვები, რომლებიც ამბობენ, რომ აკნეს იწვევს, მოიცავს შოკოლადს, რძე/რძის პროდუქტებს და საკვებს, რომლებიც მაღალია გლიკემიური ინდექსით.
შოკოლადი
შოკოლადს რეალურად არ აქვს კარგი მტკიცებულება იმისა, რომ ის ხელს უწყობს აკნეს. მუქი შოკოლადი, რომელიც მდიდარია კაკაოთი და დაბალი რძე/შაქრით, რეალურად შეიცავს ანტიოქსიდანტებს , რომლებიც შეიძლება კარგი იყოს თქვენი კანისთვის. მაინტერესებს, იღებს თუ არა შოკოლადი ცუდ გამოვლენას აკნეს გამოწვევის გამო, რადგან ალბათ ადამიანები მას უფრო მეტად ჭამენ სტრესის დროს, ან ჰორმონალური ვარიაციების დროს, რომლებიც იწვევს ლტოლვას, რაც რეალურად შეიძლება იყოს გამოწვევის
რძის
ძროხის რძე, განსაკუთრებით უცხიმო რძე, როგორც ჩანს, მონაწილეობს აკნეს წვლილში, არსებული მტკიცებულებების საფუძველზე. ამასთან, არ არსებობს მტკიცებულება იმისა, რომ იოგურტმა ან ყველმა შეიძლება გაზარდოს აკნეს ჩემი წინადადება იქნება ძროხის რძისა და ნაყინის, განსაკუთრებით უცხიმო რძის შეზღუდვა. ამ დღეებში არსებობს რძის მრავალი ალტერნატიული ვარიანტი, როგორიცაა სოიოს, შვრიის, ნუშის, ქოქოსის და კანაფის რძე. თუმცა ყველა ამ რძეს ასევე აქვს სარგებელი და უარყოფითი მხარეები, ამიტომ უმჯობესია ყველაფერი მრავალფეროვანი და ზომიერად შეინახოთ
მაღალი გლიკემიური ინდექსის
მაღალი გლიკემიური ინდექსის საკვების მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ანთება და სხეულის (ზეთის) წარმოება ორგანიზმში, რაც გაუარესებს აკნეს როდესაც ვსაუბრობთ გლიკემიურ ინდექსზე, ვგულისხმობთ იმას, თუ რამდენად სწრაფად იშლება საკვები და გამოიყენება ორგანიზმში. საკვები, რომლებიც მაღალია გლიკემიური ინდექსით, სწრაფად იშლება და იწვევს შაქრისა და ინსულინის მაღალ ზრდას, რაც უფრო საზიანოა. გლიკემიური ინდექსის დაბალი საკვები უფრო ნელა იშლება, რაც იწვევს უფრო თანდათანობით ინსულინის რეაქციას, რაც სხეულისთვის უკეთესია. არსებობს მრავალი შესანიშნავი სქემა და რესურსი, რომლებიც გვიჩვენებს, თუ სად მოდის საკვები გლიკემიურ ინდექსზე ზოგადად, თეთრი სახამებლის, შაქრიანი, დამუშავებული საკვები მაღალია გლიკემიურ ინდექსზე და თავიდან უნდა იქნას აცილებული.
საუკეთესო კვება მშრალი კანისთვის
უმეტესობას მშრალ კანს გარკვეულ მომენტში გაუმკლავდა, მაგრამ ზოგიერთ ადამიანს ეს უფრო უარესი აქვს, ვიდრე სხვებს. მგრძნობიარე კანის მქონე ადამიანებს ან ისეთი დაავადებების მქონე ადამიანებს, როგორიცაა ატოპიური დერმატიტი და ეგზემის სხვა ფორმები, ხშირად მშრალი კანი ასევე შეიძლება გამოიწვიოს სეზონების (ზამთარი) და გარემოს ცვლილებებით (მშრალი კლიმატი). მშრალი კანის თავიდან ასაცილებლად უნდა გაუმკლავდეთ ორ ძირითად კომპონენტს: კანის დატენიანებას და კანის ბარიერ
ჰიდრატი
ჰიდრატაციის ნაწილი საკმაოდ მარტივია დიეტური თვალსაზრისით - დარჩით დატენიანებული! დალიეთ უამრავი წყალი და ელექტროლიტები. კიდევ უფრო მეტი წყლის დალევა მოგიწევთ, თუ მოიხმართ სითხეებს, რომლებსაც აქვს შარდმდენი ეფექტი, როგორიცაა ყავა, ჩაი და ალკოჰოლ
კვებავს კანის ბარიერს
კანის ბარიერი შედგება ცვილისებრი გარე ფენისგან, რომელიც შედგება ლიპიდებისგან (ცხიმებისგან), როგორიცაა კერამიდები და ცხიმოვანი მ ხშირად, როდესაც განვიხილავთ კანის ბარიერის ოპტიმიზაციას, ვსაუბრობთ ოკლუზიური დამატენიანებლების გამოყენებაზე ბარიერის გასაძლიერებლად და კანიდან
დიეტის საშუალებით კანის ბარიერის გასაუმჯობესებლად მოძებნეთ საკვები, რომლებიც მდიდარია ვიტამინით D და ომეგა ცხიმოვანი მჟავებით, როგორიცაა თევზი (სკუმბრია, ველური ორაგული, ქაშაყი, კალმახი და ანჩოუსი), კვერცხის გული, კაკალი და კოდის ღვიძლის ზეთი . ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს დიეტაში ჯანსაღი ზეთების ჩართვა, როგორიცაა ექსტრა ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი, ავოკადოს ზეთი, კაკლის ზეთი და სელის ზეთი.
საკვები, რომლებიც მდიდარია ვიტამინით A , ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს მშრალი კანის წინააღმდეგ ბრძოლაში კანის განახლების გაძლიერებით და ფქანების შემცირებით. ზოგიერთი საკვები, რომელიც მდიდარია A ვიტამინით, მოიცავს ტკბილ კარტოფილს, პომიდორს, ღვიძლს და
კანის და სხვა ვიტამინების/მინერალების შესახებ ბევრად მეტი ინფორმაციაა, როგორიცაა ვიტამინი C, ვიტამინი E, თუთია, სპილენძიდა სილიციუმი; თუმცა ეს სცილია ამ სტატიის ფარგლებში. ზოგადად, ვიტამინის დამატებას არ გირჩევთ, თუ არ იცით, რომ ნამდვილად გაქვთ ვიტამინის დეფიციტი. ზოგჯერ ვიტამინის დამატება უფრო მაღალ დოზებში საპირისპირო, პრო-ოქსიდაციური ეფექტის რისკს უქმნის
დაბერების საწინააღმდეგო დიეტა
იმის გასაგებად, თუ როგორ მაქსიმალურად გავაძლიეროთ თქვენი დიეტა დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტებისთვის, ჯერ უნდა გესმოდეთ რა ხდება კანს ასაკთან ერთად
სიცოცხლის გავლისას ჩვენი კანი ექვემდებარება მზის ულტრაიისფერი შუქს, დაბინძურებას და გარემოში არსებულ სხვა სტრესულ ფაქტორებს. ეს იწვევს ჟანგვითი სტრესს და თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც იწვევენ ანთებას და კანის უჯრედების და ცილების დროთა განმავლობაში ეს განმეორებითი დაზიანება იწვევს კოლაგენის დაკარგვას (გამოვლინდება ნაოჭებითა და მოცულობის დაკარგვით), ელასტინის ცვლილებებს (იწვევს კანის მტუდი/დაბალი ტონი და ფხვიერი კანი) და ცხიმისა და ძვლის სხვა ცვლილებებს.
გარდა ამისა, არსებობს კიდევ ერთი პროცესი, რომელიც აჩქარებს დაბერებას და ამას გლიკაცია ეწოდება. გლიკაცია ხდება მაშინ, როდესაც დიეტადან გლუკოზა (შაქარი) ემატება ცილებს, ცხიმებსა და დნმ-ს, რის შედეგადაც წარმოიქმნება მოწინავე გლიკაციის საბოლოო პროდუქტები (AGE) ან გლ გლიკაცია ცვლის კანის კოლაგენისა და ელასტინის სტრუქტურას და იწვევს უფრო მეტ ოქსიდაციურ სტრესს, რის შედეგადაც კანის დაბერება მოიხსენიება „შაქრის დაბერება“. გლიკაცია ასევე მონაწილეობს გულსისხლძარღვთა დაავადებებში, დემენციაში, დიაბეტის გართულებებში და სხვა დაავადებ
შაქრის შემცირება
მაშ, როგორ შეიძლება თქვენი დიეტა დაეხმაროს კანის დაბერებასთან ბრძოლაში? პირველი რჩევაა შაქრის მინიმუმამდე შემცირება თქვენს დიეტაში, რათა შეამციროთ გლიკაცია. შაქრიანი დესერტების თავიდან აცილება ამის ერთ-ერთი აშკარა გზაა, მაგრამ მე ასევე გირჩევთ აირჩიოთ ნახშირწყლები, რომლებიც სხეულში უფრო ნელა იშლება. ამისათვის მოძებნეთ რთული ნახშირწყლები და საკვები, რომლებიც დაბალია გლიკემიურ ინდექსზე, როგორც ზემოთ აღვნიშნე. დაბალი გლიკემიური ინდექსის საკვების მაგალითებია მწვანე ბოსტნეული, ხილი, წიწა, ოსპი და ქატოს საუზ მაღალი გლიკემიური ინდექსის საკვები, რომელიც ზომიერად უნდა მიირთვათ, მოიცავს საკვებს, როგორიცაა თეთრი ბრინჯი, თეთრი ხორცის პროდუქტებმა და ცხიმიანი ყველმა შეიძლება გამოიწვიოს მაღალი დიეტური AGE. რამდენიმე კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ სანელებლებს, როგორიცაა დარიჩინი, ნიორი, როზმარინი, შავი წიწაკადა კურკუმა აქვთ გლიკაციის საწინააღმდეგო თვისებები, ამიტომ ეს შესანიშნავია თქვენს რეცეპტებს სამზარეულოს დროს. მომზადებისას ლიმონის წვენისა და ძმარის დამატებამ ასევე შეიძლება შეამციროს წარმოებული AGE-ების რაოდენ
ანტიოქსიდანტ
ჩემი შემდეგი რჩევაა ჯანსაღი საკვების ჭამა, რომელიც მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რასაც ზოგჯერ ანთების საწინააღმდეგო დიეტა ეს ხელს შეუწყობს ოქსიდაციურ სტრესსა და ანთებას ბრძოლაში, რომელიც ხდება ნორმალური ცხოვრების საუკეთესო მტკიცებულებების მქონე ერთ-ერთი დიეტა არის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, რომელიც ძირითადად მცენარეულად არის დაფუძნებული და ხაზს უსვამს ჯანსაღი ცხიმებს, მთლიანი მარცვლეულს, ხილს
ხილი და ბოსტნეული ხშირად სავსეა ანთების საწინააღმდეგო ფიტონელებით, როგორიცაა ფლავონოიდები და კაროტინოიდები. კურკუმა, ჯანჯაფილი, ნიორი, მწვანე ჩაიდა შავი ჩაი აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი და შეიძლება შესანიშნავი იყოს თქვენს დიეტაში ჩართვისთვის. ეს ალბათ თავდასაგებია, მაგრამ მოწევა და ძლიერი დალევა ასევე ცნობილია, რომ ხელს უწყობს ანთებას და კანის დაბერებას და მათი მინიმუმამდე შემცირება გადამწყვეტია კანის ჯანსაღი
ჯერ მშიერი ხარ? იმედი მაქვს, რომ ეს მიმოხილვა სასარგებლო იყო თქვენი დიეტური არჩევანის ხელმძღვანელობისათვის როგორც ცხოვრებაში ყველაფერში, ეს ყველაფერი წონასწორობას ეხება. თუ დამატებითი კითხვები გაქვთ თქვენი კანის ან კანის პრობლემების შესახებ, რომლებიც არ რეაგირებს ჯანსაღი დიეტასა და ცხოვრების წესს, მიმართეთ დახმარებას საბჭოს სერტიფიცირებული
შენიშვნა: ეს განცხადებები არ არის დამტკიცებული აშშ-ის სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ. ეს პროდუქტები არ არის განკუთვნილი დაავადების დიაგნოსტიკისთვის, მკურნალობისთვის, განკურნებისთვის ან პრევენციისთვის.