შინაარსის ცხრილი
შინაარსის ცხრილი
ლობიო ცნობილია როგორც „ჯადოსნური ხილი“. თუმცა ისინი სინამდვილეში საერთოდ არ არიან ხილი, არამედ პარკოსნები. და ისინი ერთადერთი ტიპი არ არიან.
ასე რომ, შეიძლება გაინტერესებთ, რა არის პარკოსნები? ამ ელექტროენერგიის კვების ჯგუფს ბევრი რამ აქვს შეთავაზება, ამიტომ ღირს მათი ცოდნა. აქ ჩვენ ჩავვარგნებით რა არიან ისინი, მათი კვების შესახებ ინფორმაცია და მათი ჯანმრთელობის სარგებელი. ჩვენ ასევე მოგაწვდით იდეებს იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა შეიტანოთ მეტი პარკოსნი თქვენს დიეტაში, თუ ამას უკვე არ აკეთებთ.
პარკოსნები - რომლებსაც ზოგჯერ „პულსებს“ უწოდებენ - მცენარეების კლასია, რომლებსაც აქვთ საკვები, მკვებავი თესლი ან „წიწაკები“. ლობიო პარკოსნების ყველაზე გავრცელებული სახეობაა, მაგრამ არსებობს სხვა ფორმებიც. პარკოსნების მაგალითებია:
პარკოსნები იზრდება მთელ მსოფლიოში. მრავალი სახის პარკოსნები - მათ შორის ლობიო, ბარდა და ოსპი - იზრდება მიწის ზემოთ ქოთებში, რომლებიც შემდეგ მოსავლის აღება ხდება მოხმარებისთვის. თუმცა, არაქისი მიწისქვეშა ქვეშ იზრდება მყარ ჭურჭში, რომელსაც ზოგჯერ ჭურვ მოსავლის აღების დროს ყველა პარკოსნი ამოღებულია მათი პოდიდან. ლობიო და ოსპი ჭამის წინ უნდა მოხარშოთ, მაგრამ არაქისის და ბარდის ჭამა შესაძლებელია ნედლეულად.
პარკოსნებს ჯანმრთელობის მნიშვნელოვანი სარგებელი აქვთ უამრავი. აქ მოცემულია რამდენიმე ძირითადი:
პარკოსნებს შეუძლიათ მიაწოდონ დაახლოებით 4-დან 9 გრამამდე ცილა თითო პორციაზე, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი ტიპის ჭამ მაგალითად, ლობიოს უმეტესობის მხოლოდ ნახევარი ჭიქა იძლევა დაახლოებით 8 გრამს ცილას. მოხარშული ოსპის იგივე ზომა უზრუნველყოფს 9 გრამს ცილას, ხოლო მოხარშული ბარდა იძლევა 4 გრამს ცილას ნახევარ ჭიქის
პარკოსნებში არსებული ცილა მათ შესანიშნავ არჩევანს ხდის ვეგეტარიანელებისა და ვეგანებისთვის ცილის საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად მათში შემავალი ცილა ასევე ხელს უწყობს გაჯერებას, ან ჭამის შემდეგ სისებისა და კმაყოფილების შეგრძნებას.
ამერიკელების უმეტესობა არ იღებს საკმარის ბოჭკოებს, მაგრამ პარკოსნების ჭამა დაგეხმარ მაგალითად, ნახევარი ჭიქა ოსპი იძლევა დაახლოებით 8 გრამს ბოჭკოს. ეს თქვენი საერთო ყოველდღიური საჭიროებების თითქმის 30% -ია. ბოჭკო მხარს უჭერს თქვენი სხეულის ბევრ ნაწილს, მათ შორის თქვენს ნაწლავს (აგრეთვე საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი), გულს და წონას, რომ რამდენიმე დასახელოთ.
პარკოსნებში არსებული ბოჭკო ასევე შესანიშნავია სისხლში შაქრის დონის მართვისთვის. ეს სასარგებლოა იმისა, მიუხედავად იმისა, გაქვთ თუ არა დიაბეტი, რადგან სისხლში შაქრის ჯანსაღი დონე საერთო კარგი ბოჭკო ნელა მონელდება და არ იწვევს სისხლში შაქრის ზრდას ჭამის შემდეგ ისე, როგორც შაქარი.
არაქისის გარდა, პარკოსნების უმეტესობა თითქმის ცხიმისგან თავისუფალია. და არაქისში არსებული ცხიმი ძირითადად უჯერებელია, რაც ყველაზე ჯანსაღი სახეობაა. ლობიო და ოსპი იძლევა 100 კალორიას ნახევარ ჭიქის პორციაზე, ხოლო ბარდა მხოლოდ 65. ეს ფაქტი, პარკოსნების შემცველი ბოჭკოებთან ერთად, მათ შესანიშნავ არჩევანად აქცევს სხეულის ჯანსაღი წონის შესა
უფრო მეტიც, პარკოსნები ზოგადად ადვილია სასურსათო მაღაზიებში და ძალიან ხელმისაწვდომია. მოხარშული ლობიოს ქილა ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება მხოლოდ ერთი დოლარი ღირდეს. პარკოსნების უმეტესობა ასევე სტაბილურია თაროზე, რაც მათ შესანიშნავია გზაში შესაფუთად ან სამომავლო გამოყენებისთვის შესანახად.
ახლა, როდესაც იცით რა არის პარკოსნები, მათ ჯანმრთელობასთან ერთად, შესაძლოა ეძებთ იდეებს იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა ჩართოთ ისინი თქვენს რეგულარულ დიეტაში. აქ არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა სცადოთ.
პარკოსნები ძლიერი საკვების ჯგუფია, რომელიც სავსეა აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა რკინა, ფოსფორი ისინი ასევე მდიდარია ბოჭკოთი და მცენარეული ცილებით, რომლებიც ხელს უწყობენ სისვას და დაგეხმარებათ თქვენი წონის მართვაში მათი მრავალფეროვნებისა და ხელმისაწვდომობის გამო, მარტივია პარკოსნების თქვენს დიეტაში სხვადასხვა გზით ჩართვა.
ცნობები:
შენიშვნა: ეს განცხადებები არ არის დამტკიცებული აშშ-ის სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ. ეს პროდუქტები არ არის განკუთვნილი დაავადების დიაგნოსტიკისთვის, მკურნალობისთვის, განკურნებისთვის ან პრევენციისთვის.
